詠藜園是歷史悠久的四川擔擔麵店,已在香港經營迄今逾半世紀,炮製迎合港人口味的擔擔麵。詠藜園六連續10年榮獲米芝蓮指南的必比登推介,更曾獲日本《朝日新聞》評為世界擔擔麵標準 。
餐廳連續多年獲米芝蓮必比登美食推薦。招牌菜四川擔擔麵分傳統口味及改良版,濃湯以和豬骨及老雞熬製,加入了辣油、醋、芝麻醬、碎花生等配料,麵條以高低筋麵粉加蛋人手打成,富蛋香又爽滑。
除了招牌擔擔麵外,各特式小菜如秘製砂鍋雲吞雞,招財寶鴨,雲白肉,Q版松鼠魚等亦屢獲殊榮,不單風靡香港,在外國亦廣受華僑傳頌。